159 restaurantes, 1.797 platos y una pregunta de contador: ¿dónde está el valor? Cómo convertí datos públicos y desordenados en una herramienta que cualquiera usa desde el celular, y qué tiene que ver eso con las finanzas de tu empresa.
159 restaurantes, 1.797 platos y una pregunta de contador: ¿dónde está el valor? Cómo convertí datos públicos y desordenados en una herramienta que cualquiera usa desde el celular, y qué tiene que ver eso con las finanzas de tu empresa.
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Cada octubre, en Medellín, la conversación del grupo de amigos es la misma: "¿y a cuál vamos?". Medellín Gourmet trae 159 restaurantes, 1.797 platos y menús para dos entre $89.000 y $209.000. Hay demasiadas opciones y muy poca información para comparar.
159
restaurantes y 1.797 platos
Menús para dos entre $89.000 y $209.000, del 1 de octubre al 2 de noviembre de 2026.
Soy contador público. Cuando veo 159 opciones con precios distintos, no veo un menú: veo un problema de decisión. Y los problemas de decisión se resuelven con criterio y con datos.
Así nació ranking.gecofiin.com: un ranking independiente de todo el festival que hice con inteligencia artificial, sin saber programar.
La pregunta correcta: ¿dónde está el valor?
El primer impulso es ordenar por estrellas de Google. Pero eso solo responde una parte. Un restaurante de 4,8 estrellas con un menú que cuesta casi lo mismo que pedir a la carta no es necesariamente la mejor decisión de la noche.
Así que hice lo que hago con un estado financiero: definir qué importa y cuánto pesa cada cosa.
40 % calificación en Google: lo que dicen los clientes.
25 % ahorro real: cuánto cuesta el menú del festival frente a pedir los mismos platos a la carta. Es el dato que nadie publica y el que más cambia el orden.
15 % popularidad: cuántas reseñas tiene. Un 4,9 con 20 reseñas no pesa lo mismo que un 4,6 con 5.000.
15 % variedad: cuántos platos puedes elegir.
5 % extras: parqueadero, pet friendly, pago con tarjeta, domicilio.
(Corregido el 9 de octubre: inicialmente los pesos sumaban 95 %; Google pasó de 35 % a 40 % y el orden del Top 10 no cambió.)
Lo difícil no fue programar
La IA escribió el código. Yo nunca escribí una línea.
Lo difícil fue saber qué preguntar:
Expediente¿Qué hacemos con un restaurante que no tiene reseñas en Google?+
¿Lo castigamos o lo premiamos? Decidí darle el promedio del festival: ni lo uno ni lo otro.
Expediente¿Cómo comparamos un restaurante con una sede contra uno con cinco?+
Cada sede tiene su dirección y su distancia. Cuando compartes tu ubicación, el ranking te muestra la sede más cercana de cada restaurante.
ExpedienteSi el menú es para dos y vamos tres, ¿cuánto paga cada uno?+
Se piden dos menús, se suma el servicio y se divide entre los tres. Parece obvio, pero es la cuenta que todo grupo hace a mano en la mesa.
Hecho para usarse, no para mostrarse
Lo construí sobre todo para mí, para salir a comer mejor. Y luego lo fui ajustando con lo que me pedían quienes lo usaban:
¿A dónde voy ahora?: los tres mejores restaurantes abiertos cerca de ti.
Compartir por WhatsApp: con un toque le llega a tu amigo el restaurante, el precio y cómo llegar.
¿Cuánto paga cada uno?: la cuenta dividida, con servicio incluido.
Mi ruta y Mi top: marcas a dónde quieres ir, calificas los que visitaste y al final armas tu podio para compartir en historias.
Cómo se hizo, en términos sencillos
Datos: información pública de medellingourmet.com y Google Maps.
Herramienta: Claude Code, un asistente de inteligencia artificial que escribe y corrige el código a partir de instrucciones en español.
Infraestructura: una sola página web, sin servidores ni bases de datos. Lo que cada persona guarda (su ruta, sus notas) se queda en su propio celular.
Medición: estadísticas anónimas, sin cookies ni datos personales.
Tiempo: la primera versión nació en abril, en la edición anterior del festival. La versión de octubre, con todas sus funciones, la hice en un par de horas repartidas en un par de días.
¿Y esto qué tiene que ver con tu empresa?
Todo.
Cambia "159 restaurantes" por "300 clientes", "ahorro real del menú" por "margen real por producto" y "abierto ahora" por "facturas por vencer esta semana". El método es el mismo:
USTEDPreguntas para hoy
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Hacer la pregunta correcta
No "¿cuánto vendimos?", sino "¿dónde estamos ganando de verdad?".
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Cruzar fuentes que hoy no se hablan
El ERP, los bancos, la facturación electrónica, las hojas de Excel sueltas.
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Ponerle criterio a los datos
Qué importa y cuánto pesa.
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Entregarlo donde se usa
Un tablero que se abre en el celular y responde en segundos, no un informe de 40 páginas que llega tarde.
Eso es lo que hacemos en GECOFIIN: convertir datos dispersos en decisiones claras, con la disciplina de la contabilidad y la velocidad de la inteligencia artificial.
Y si vas a Medellín Gourmet este mes, arma tu top en ranking.gecofiin.com y compártelo. Quiero ver cuál es el tuyo.
Lo pregunta. Vizor lo ilumina.¿Quiere saber cómo está su empresa?
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